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    傍晚，李汉良在灶房里做了第二批蜜香豆。

    这次炒了十五斤黄豆，出六十包。第一批二十包两天卖完了，速度比他预想的快。

    炒黄豆的火候他现在摸熟了。小火，铁铲不停翻，听声音——刚下锅的时候沙沙响，炒到中间噼啪响，那是豆皮裂了，这时候再翻一分钟就起锅。

    蜂蜜要趁热拌。凉了就裹不匀。

    六十包蜜香豆摆在簸箕里晾着，油纸包圆鼓鼓的，草绳扎得整齐。李汉良一个人坐在灶房门口，一包一包地贴纸条。

    “蜜香豆”三个字，他现在写得比第一批顺了。毛笔字不算好看，但辨识度高，歪歪扭扭的，跟铺子招牌上的字一个路数。

    林浅溪从仓房出来，手里端着一碗凉白开，递给他。

    “六十包够卖几天？”

    “四五天。赶集日能多走一些。”

    “蜂蜜够用吗？十五斤黄豆配三斤蜂蜜，咱们存的蜂蜜还有多少？”

    “还有八十来斤。上次收的那一批。”

    “八十斤够做四百斤黄豆的。四百斤黄豆出一千六百包蜜香豆。”林浅溪在心里算了算，“按每天卖十五包，能卖三个多月。”

    “卖不了三个月。天一热，蜂蜜容易化，蜜香豆存不住。得趁着五月六月多走量。”

    “那要不要赶集日多摆一点？”

    “赶集日摆三十包。平时摆十包。不够了现炒，当天做当天卖，新鲜。”

    林浅溪想了一下。“那我明天把蜂蜜的库存理一理，分出来哪些灌瓶卖，哪些做蜜香豆用。”

    “行。灌瓶的留五十斤，剩下的做蜜香豆。等新一茬蜂蜜收上来再补。”

    院子里的狗翻了个身，肚皮朝天，四条腿蹬了蹬，又趴回去了。

    远处传来虎子的声音，隐隐约约的，像是在水库那边喊什么。听不清内容，但听得出高兴。

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    五月初三。

    一大早，隔壁巷子的王婶子来铺子买酱肉。

    王婶子五十来岁，胖，嗓门大，在镇上开了二十年面摊。她买酱肉不是自己吃，是拿回去配面卖。

    “汉良，给我切一斤酱肉。”

    “一斤？”田小满拿起刀。

    　　


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